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福建皓大工贸有限公司成立于2007年，是一家从事水产育苗、养殖、加工、销售等生产型企业。公司致力于打造水产行业产业链，以养殖板块、市场经营板块两大业务板块为战略实施截体，以全面发展水产行业专业化为目标。

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寻味霞浦之当季鲜品——头水紫菜新鲜又营养

寻味霞浦之当季鲜品——头水紫菜新鲜又营养

　　这个季节，如果你漫步在霞浦的渔村码头，一定会看到这样的景象：成片载满紫菜的渔船在进港，靠岸的渔船上的渔民们，把一船船紫菜放到吊具上，由吊车工人装卸到一辆辆大货车上，一副热火朝天的景象。而霞浦餐桌上最应季的食品也是紫菜。     每年10月底到年底，紫菜收割的季节，霞浦作为“中国的紫菜之乡”，拥有得天独厚的自然环境和气候条件，海岸线漫长，众多天然独立港湾，亚热带季风湿润气候及独有的水温、水质条件，皆适于紫菜生长，并造就了霞浦紫菜爽口、滑嫩的口感。     说到霞浦紫菜，不得不提霞浦的头水紫菜，所谓头水紫菜是指，紫菜第一次长成的，头次采割，因为品质好，成为紫菜的极品。   头水紫菜的营养价值比较高，含有蛋白质、膳食纤维、碘、钙、铁、锌等多种营养成分。头水紫菜能够起到提高免疫力、利水、补肾等功效。    紫菜的营业与功效 01提高免疫力 头水紫菜中营养成分比较丰富。适量食用头水紫菜，能够补充身体所需营养，有助于提高机体的免疫力，增强体质，进而达到预防疾病的效果。 02利水 头水紫菜性寒，味甘咸，归肾经。适量食用后，可以起到利水的功效，能够加快人体新陈代谢，有助于排出体内毒素，并缓解身体浮肿的症状。 03补肾 头水紫菜归肾经，能够达到补肾的作用。头水紫菜有助于缓解肾脏虚弱所引起的腰酸虚弱、浑身乏力、遗精、早泄等症状。 此外，头水紫菜还有降低血脂、清热、养心等功效。 福建皓大工贸有限公司，作为拥有“霞浦紫菜”地理标识和有机产品双标识的生产贸易商，省级龙头企业，生产紫菜品质好，种类多，可选择性强，深受消费者喜爱。       敬请关注 皓大工贸公众号 欢迎咨询     服务热线：400-0593-980  
《舌尖上的中国》重磅推荐，“头水紫菜”究竟什么来头？

《舌尖上的中国》重磅推荐，“头水紫菜”究竟什么来头？

　　福建霞浦被誉为中国紫菜之乡，其海岸线漫长，拥有众多天然独立港湾，加上亚热带季风湿润气候及独有的水温、水质条件，培育出了品质与美味程度皆超一般海域的紫菜。连《舌尖上的中国》都闻名而来，对霞浦的紫菜做了专题的报道。今天我们就来了解下霞浦的优质紫菜。 　　   　　说到紫菜，想必大家都不陌生。从滚汤到凉拌，小小一片紫菜既有着堪比海鲜的鲜美，又有着海鲜所不能媲美的爽脆与嫩滑口感，是餐桌上不可或缺的菜肴之一。 　　   　　但是你知道吗?常见的紫菜，也有地位之分，其中品质最好的就是霞浦“头水紫菜”。 　　         　　真正的头水紫菜，只生于秋冬交接期，仅有7天的黄金采摘期，受气候海水温度的影响非常大，所以每一年的产量都很少，通常要提前预定才行。头水紫菜历经了一整个月海水的浸润、阳光的日晒，充分吸收了大自然中最本真的味道，吃上一口整个味蕾都弥漫着海洋的鲜味，绝对值得品尝!

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